El día 2 de mayo de 1974 en Ourense se reúnen un grupo de 9 personas sordas, mayores de edad y con capacidad de obrar; voluntariamente deciden constituir la Asociación que inicialmente se denominó: "Agrupación de Sordomudos de Ourense".

Con el fin de formalizar esta asociación se crea una comisión para redactar los oportunos estatutos por los que se regirá el régimen de actividad de la agrupación. La sede social estaba situada en un local facilitado y adaptado por Cáritas Diocesana que asumía la tutela del mismo.

El 18 de junio de 1974 se aprueban los primeros Estatutos con el nombre de "Reglamento de la Agrupación de Sordomudos de Ourense", posteriormente se inscribe la asociación en la sección primera del correspondiente Registro y Asociaciones del Gobierno Civil.

La "Agrupación de Sordomudos de Ourense" resulta inaugurada oficialmente en los días 29 y 30 de junio de 1974.

Su sede social queda ubicada en la calle de Libertad nº 6 de la ciudad ourensana; hasta el 14 de octubre de 1989. Día en el que se inaugura el nuevo local social de la "Agrupación de Sordos de Ourense" en el calle de Ramón Cabanillas nº 6, bajo y entresuelo, ubicación en la que continúa nuestra sede en la actualidad.

En 1991 se hace la primera modificación de los Estatutos, y en el 2000 se hace la segunda.

En el año 2004 se hace una tercera reforma y en el año 2017 una nueva modificación. Por último, en el año 2021 se realiza una última modificación que establecerá nuestros Estatutos vigentes desde ese momento hasta la actualidad.

La APSOU es una entidad BENÉFICO-DOCENTE acogiéndose al Decreto Ley 11 de diciembre de 1969.

Está inscrita en el Registro Provincial de Asociaciones con el número 1974/105-1, en el Registro Único de Entidades Prestadoras de Servicios Sociales nº E-0002 y tiene atribuido el CIF: G-32015463.

La APSOU se integra en la Federación de Asociacións de Persoas Xordas de Galicia (FAXPG) desde el año 1976, año en el que la Federación crea su acta fundacional.

La APSOU comparte la filosofía de trabajo y objetivos de la FAXPG, y una línea de actuaciones común encaminada a promover la participación de las personas sordas en la comunidad para que, siendo miembros de pleno derecho en la sociedad, consigan una mejora en su calidad de vida.

La APSOU, como miembro de la FAXPG también forma parte de la Confederación Estatal de Personas Sordas (CNSE).